Eduardo Peña, Maria Andrea 2019
Druivensoort
Treixadura
Albariño
Loureira
Land
Spanje
Regio
Ribera del Duero
Jaar
2019
Smaakprofiel
Fris & Strak
Smaakaccent
Aromatisch
Landbouw
Conventioneel
Overig
Kurk - 13% vol.

Eduardo Peña, Maria Andrea 2019

Terug naar overzicht

15,95

(0)

Verleidelijke neus met florale tonen, meloen, citrus, steenfruit, kruiden. In de mond fris met een fijne rondheid, tonen van noot en laurier. Mineralige afdronk

Productomschrijving

Eduardo heeft op een ultieme plek, uitkijkend over de rivier, een oude bodega opgekocht om vervolgens de wijngaarden en gebouwen volledig te laten verwijderen. Uitgebreid bodemonderzoek volgde en naar aanleiding van de uitkomst zijn de autochtone druivenrassen op de meest geschikte percelen aangeplant.

Hij laat de verschillende gaarden tot ultieme rijpheid komen, waarna de perfect rijpe druiven een carbonische bevriezing ondergaan, zodat de softpress de bevroren vruchtjes in ontelbaar veel kristallen perst waardoor de extracten al binnen een aantal uur vrij komen. Een machtig proces en een nog beter resultaat!

Reviews Schrijf je eigen review

0 sterren op basis van 0 beoordelingen Schrijf je eigen review

    Product tags

    Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »