Weingut Umathum Pinot Noir, Unter den Terrassen 2016
Druivensoort
Pinot Noir
Land
Oostenrijk
Regio
Burgenland
Jaar
2016
Smaakprofiel
Rond & Zacht
Smaakaccent
Elegant
Landbouw
Ongecertificeerd Biologisch
Overig
Vinolok - 13% vol.

Weingut Umathum Pinot Noir, Unter den Terrassen 2016

Terug naar overzicht

42,50

(0)

Robijnrode. In de neus fijne aroma's van zoet fruit en vanille. Volmondige en en zijdezachte smaak met een prachtige lange finale maakt dit een grote wijn.

Productomschrijving

Wijngoed Umathum ligt in het dorpje Frauenkirchen, oostelijk van de Neusiedlersee, vlakbij de Hongaarse grens. Josef Umathum heeft 50 hectare wijngaard, waarvan de ene helft in Frauenkirchen en de andere helft in Neusiedl/Jois.

Van zijn wijngaarden is 75% met rode druiven aangeplant. Hij hecht bijzondere waarde aan de inheemse Oostenrijkse druivenrassen. Zweigelt is met meer dan 30% zijn belangrijkste druivenras, gevolgd door st. laurent (20%) en blaufränkisch (20%).

Daarnaast heeft hij nog enkele regionale witte druivenrassen aangeplant staan. Umathum maakt wijnen met een zeer herkenbare stijl. Zijn wijnen zijn - ook bij hoge concentratie - altijd uitermate elegant, met veel fruit en finesse. Het is zijn filosofie om het terroir zo uitgesproken mogelijk in de wijnen te behouden. Hierbij spelen behalve de biologisch-organische bewerking van de bodem, ook een bewuste reducering van de oogsthoeveelheden en het handmatige oogsten en selecteren van de druiven een grote rol.

Reviews Schrijf je eigen review

0 sterren op basis van 0 beoordelingen Schrijf je eigen review

    Product tags

    Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »